キャンプのオススメ定番料理とキャンプ用品

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私はキャンプが大好きで夏には友達と毎週行っているのですが、皆さんはキャンプに行ってますか?もし行ってない方、もしくはこれから行こうと思っている方に、キャンプで絶対役立つ料理をお教えたいと思います。

まず定番ですが、カレーです。これは王道です。誰でも作れます、そして、みんなで力を合わせ料理を作っているという一体感が出ます。

あとは、牛肉の野菜スープもオススメです。コンソメと、ビールと、玉ねぎだけあればできます。鍋に水を張って、ビールを入れて、そして、牛肉と玉ねぎを同時に入れて煮込みます。肉がやわらくなったら完成です。

夕食終わりにお腹がやって、夜食にぴったりのご飯です。全て余り物ですが、キャンプで泊まって翌日、帰る時に荷物が減るので便利です。

そしてここからはキャンプで必ず役立つ、キャンプ用品について書きたいと思います。まずはダッチオーブンです。これを持っていれば最強です。フライパンや鍋から全て揃っているので、なんでも作ることができます。

そして次に、コンロも必須アイテムだと思います。コンロは焼肉をしたり、魚を焼いて、料理が終わった後でも、火を入れて、みんなでその周りを囲って温まることができます。

料理+暖房器具になるのでこちらもマストアイテムです。

カレーに飽きたらフライパンで簡単ピザ

キャンプというと、どうしてもカレーが一番先に思い浮かんでしまう人が多いかもしれませんが、いつもいつもキャンプに行くごとにカレーでは、さすがに飽きてしまいます。キャンプ場でも意外に簡単にできて美味しい料理をいくつか紹介します。

フライパンでピザ!

フライパンでできるピザはおすすめです。ピザの生地はあらかじめ自宅でこねておいて、周りに軽くオリーブオイルをまぶしてジップロックなどに入れてクーラーボックスに入れて持っていきます。

フライパンにアルミホイルを敷いて生地を伸ばしてその上にケチャップやトマトソースをたっぷり塗り溶けるチーズを乗せて上に玉ねぎのスライスやマシュルーム、ピーマン、ハムなどお好みの具を好きなだけ乗せます。あとは蓋をしてじっくりと蒸し焼きの様にすれば、とろーりとろける美味しいチーズがたまらないピザの出来上がりです。

キャンプ場で食べるピザは最高で、お子さんも大喜び間違いなしでしょう。

付け合せは簡単につくれるものをチョイス

あとは付け合わせにスープを作ってみたり、サラダを用意したりすれば立派な主食になります。スープは手抜きで缶詰スープを使うのも良いでしょう。

サラダも自宅からマカロニサラダやポテトサラダを持って行けば良いです。とにかく気軽にキャンプの食事を楽しむには、あらかじめ下ごしらえなど準備できるものは全て自宅で用意しておくのがコツです。

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